2016年1月8日 星期五

魚肉鬆,紅豆栗子蓉包







天然酵母~一個麵糰兩個做型兩種囗味
工房種100g
葡萄種20g
高筋粉250g
原糖10g
海鹽3g
無鹽牛油15g
鮮奶80g
水約60g
餡料: 魚肉鬆,紅豆栗子蓉

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