飯麴吐司

飯麴吐司

飯麴酵液100g

高筋粉250g

法包粉100g

奶粉15g

楓樹糖漿25g

海鹽5g

橄欖油10g

水約120g

用180度焗32分鐘

12分鐘上下火

10分鐘上下火加風包面蓋住入爐紙

10分鐘用下火加風包面蓋住入爐紙