2017年9月16日 星期六

天然酵母 酸種~歐包












天然酵母 酸種~歐包
Corn Flour10%
鳥越法印20%
水份80%
#sourdough

酸種80g
高筋粉170g
法包粉60g
粟米粉30g
海鹽4g
水200g

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