有味飯

配料：瑤柱（洗淨後用熱水浸軟撕碎,瑤柱水留起）

冬菇（浸軟洗淨切片）

海參（蒸熟切厚片）

碎豬（炒熟）

甘筍（切細絲）

米洗淨後，加入水份包括瑤柱水，和平日煮飯的水份一樣再加多一大匙水，把所有配料放在米上，按平日用電飯煲煲飯的程序就OK了！