咖啡朱古力軟心包

星野工房種~咖啡朱古力軟心包

工房種100g

星野生種10g

高筋粉300g

特濃咖啡粉4g

黑糖20g

海鹽3g

無鹽牛油15g

鮮奶約180g

餡料：朱古力粒，葡萄乾，橙皮

用180度焗15分鐘