咖啡包(葡萄，山核桃，朱古力)

天然酵母~咖啡包(葡萄，山核桃，朱古力)
天然酵母100g
高筋粉200g
低筋粉50g
特濃咖啡粉3g
黑糖粉15g
海鹽3g
橄欖油5g
水約150g
用230度預熱焗爐和鑄鐵煲，入爐前在包面灑上粉介上自己喜歡嘅包紋，再放入鑄鐵煲 蓋上蓋焗20分鐘，打開蓋用180度再焗多10分鐘
*如用鑄鐵煲請小心，因煲好重又好熱！*